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Kulinarisch verwöhnt

Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel finden Sie als Hotel- und externer Gast ein abwechslungsreiches gastronomisches Angebot. Beim Frühstücksbuffet steht Ihnen eine immense Variation kalter, warmer, einheimischer und internationaler Speisen zur Auswahl. Am Mittag erwarten Sie in der „Orangerie“ oder aber auf der Sonnenterrasse frische Salate und eine feine Tagessuppe sowie leckere Fleisch- und Fischgerichte aus unserer à la carte Karte. Nachmittags servieren wir Ihnen kulinarische Köstlichkeiten aus der Speisekarte der „One Million Stars Bar“ oder aber süsse Naschereien in der Hotellobby „Bärgblick“. Am Abend dürfen Sie sich in einer von sieben ganz unterschiedlichen Stuben kulinarisch verwöhnen lassen.

Überzeugen Sie sich selbst und entdecken Sie die Gastronomie im ERMITAGE! 

  • ERMITAGE Kulinarik

    Liebe Hotelgäste. 

    Lassen Sie sich von der ERMITAGE Kulinarik von morgens bis abends rundum kulinarisch verwöhnen. Schön sind Sie da!

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  • ERMITAGE Stuben

    Liebe externe Gäste. 

    Geniessen Sie mittags, nachmittags und abends ein vielfältiges kulinarisches Angebot. Ein herzliches willkommen. 

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  • Fondue Carnotzet

    Stärkung an kalten Wintertagen

    Bei Schnee, Eis und klirrender Kälte, nach einem Tag draussen an der frischen Luft – da ist ein feines Käsefondue in unserem «Fondue Carnotzet» genau das Richtige!

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  • One Million Stars Bar by Swarvoski

    Es glitzert und funkelt!

    Die Bar mit Klasse - One Million Stars Bar by Swarovski! Von der Barkarte bis hin zum Ambiente mit Pianoklängen ist hier ein Ort zum gemütlichen Tagesausklang.

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  • Vinothek

    In Vino veritas!

    Unser Weinkeller gehört zum Besten was es im Saanenland gibt. Und wir schlagen Ihnen nicht einfach nur die Klassiker um die Ohren. Bei uns finden Sie vorallem auch die etwas selteneren Tropfen.

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  • Rauch-Salon «Davidoff»

    Neuartiges Pairing-Erlebnis!

    Hier können Sie sich in bequemen englischen Ledersesseln zurücklehnen, den Rauchspiralen nachblicken und den Alltag Alltag sein lassen.
    «Davidoff» – der Tabakexperte – bestückt unseren Humidor.

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