Beatus
Menu
Suchen
Suchen
Menu
Buchen
Buchen

Gesund, fein & naturnah

Bis auf Weiteres exklusiv für unsere Hotelgäste geöffnet.

Eine ehrliche, heimisch-mediterrane Küche erwartet Sie in der ERMITAGE-Stube. Die erstklassigen Saaner Frischprodukte stammen mitunter aus der Hausmolkerei Schönried und der Dorfmetzgerei „Buure Metzg“. Den Lachs bezieht man aus Graubünden, das Zander-Filet aus Frutigen. Sämtliche Teigwaren werden hausgemacht und mit viel Liebe verarbeitet. 

Uns sind frische, regionale und saisonale Produkte wichtig. Diese werden mit dem eigenen mediterranen Touch präsentiert. Das Angebot soll gesund, schmackhaft und naturnah sein - selbstverständlich widerspiegelt es den Wellness-Gedanken des Hotels. 

Ermitage Stube _EGROT

 

Abendessen:

Bis auf Weiteres exklusiv für unsere Hotelgäste geöffnet.

Mittagessen:

Bis auf Weiteres exklusiv für unsere Hotelgäste geöffnet.

Nachmittag:

Bis auf Weiteres exklusiv für unsere Hotelgäste geöffnet.