Bis auf Weiteres sind unsere Restaurationen exklusiv für unsere Hotelgäste geöffnet.
Zu Ihrem Schutz: Bitte beachten Sie unsere derzeitigen Sicherheits- und Gesundheitsmassnahmen.
Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel finden Sie als Hotel- und Tagesgast ein abwechslungsreiches gastronomisches Angebot. Beim Frühstücksbuffet steht Ihnen eine immense Variation kalter, warmer, einheimischer und internationaler Speisen zur Auswahl. Am Mittag erwarten Sie in der „Orangerie“ oder aber auf der Sonnenterrasse täglich wechselnde Pasta-Teller, ein umfangreiches Salatbuffet, Tagessuppe, leckere Fleisch- und Fischgerichte. Nachmittags servieren wir Ihnen kulinarische Köstlichkeiten aus der Speisekarte der „One Million Stars Bar“ oder aber süsse Naschereien in der Hotellobby „Bärgblick“. Am Abend dürfen Sie sich, in heimeliger Atmosphäre der ERMITAGE-Stube, einer ehrlichen Schweizer Küche gepaart mit mediterranem Touch, erfreuen.
Überzeugen Sie sich selbst und entdecken Sie die Gastronomie im ERMITAGE!
Kreationen der modernen Schweizer Küche mit ligurischem Einfluss, für die nur erstklassige Frischprodukte verwendet werden.
Was wäre das ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel ohne den Fondue Spycher? Treten Sie ein, verbingen Sie lustige Abendstunden bei Fondue, Weisswein und Kuhmelken. Unsere Fonduekarte hält so manche Überraschung bereit.
Die Bar mit Klasse - One Million Stars Bar by Swarovski! Von der Barkarte bis hin zum Ambiente mit Pianoklängen ist hier ein Ort zum gemütlichen Tagesausklang.
Unser Weinkeller gehört zum Besten was es im Saanenland gibt. Und wir schlagen Ihnen nicht einfach nur die Klassiker um die Ohren. Bei uns finden Sie vorallem auch die etwas selteneren Tropfen.
Hier können Sie sich in bequemen englischen Ledersesseln zurücklehnen, den Rauchspiralen nachblicken und den Alltag Alltag sein lassen.
«Davidoff» – der Tabakexperte – bestückt unseren Humidor.
