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Notre art culinaire à votre service

Jusqu'à nouvel ordre, nos restaurants sont ouverts exclusivement pour notre clients de l´hôtel.
Pour votre protection: Actuellement mesures de santé et de sécurité.

L’ERMITAGE Wellness- & Spa-Hôtel régale ses hôtes et les clients externes avec une offre gastronomique variée. Le buffet du petit-déjeuner décline une grande variété de plats froids et chauds, locaux et internationaux. Le midi vous attendent chaque jour à «l’Orangerie» ou sur la terrasse ensoleillée diverses assiettes de pâtes, un copieux buffet de salades, une soupe du jour et de délicieux plats de viande et de poisson. Nous vous servons l'après-midi les régals du «One Million Stars Bar» ou des douceurs au lobby «Bärgblick». Vous apprécierez le soir une cuisine suisse authentique teintée d'influences méditerranéennes dans l'atmosphère douillette de «l’ERMITAGE Stube».

Laissez-vous tenter et succombez à l'art culinaire de l'ERMITAGE!

  • L'art culinaire de l'ERMITAGE

    Régalez-vous du matin au soir!

    Nous souhaitons la bienvenue à tous nos clients. L'art culinaire de l'ERMITAGE est incarné par un restaurant exceptionnel comprenant sept salles et une offre gastronomique de très haut niveau du matin jusqu'au soir.

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  • Le restaurant «ERMITAGE Stube»

    Monti & Mare!

    Des créations gastronomiques mariant la cuisine suisse moderne à des influences ligures, préparées exclusivement à partir de produits frais de premier choix.

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  • Fondue Spycher

    Pour se réconforter quand il fait froid!

    Que serait l'Hôtel Wellness- & Spa ERMITAGE sans le Fondue Spycher? Venez passer d'amusantes soirées autour d'une fondue, d'un verre de vin blanc et participez à la traite des vaches. Nos carte des fondues saura vous surprendre.

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  • Bar One Million Stars by Swarvoski

    Là où tout brille et scintille!

    Le bar One Million Stars Bar by Swarovski: la classe incarnée! De la carte du bar à l'ambiance ponctuée par le doux son du piano: tout ici est réuni pour terminer la journée de façon détendue.

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  • Vinothèque

    In Vino veritas!

    Notre cave fait partie des meilleures de toute la région. Nous vous proposons non seulement les classiques, mais nous vous invitons aussi et surtout à découvrir des vins plus rares.

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  • Salon fumeurs «Davidoff»

    Faites l’expérience de nouvelles alliances

    Vous pourrez vous y relaxer dans de confortables fauteuils anglais, contempler les volutes de fumée et oublier le quotidien. Notre armoire à cigares est garnie par la maison Davidoff, experte en matière de plaisirs du tabac.

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