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Des classiques dans un cadre traditionnel

Fondue Spycher

Au Fondue Spycher, vous êtes l'invité de Christine Schopfer. Beaucoup la connaissent du Moosbar à Gstaad-Schönried. Avec son style simple, elle crée une ambiance agréable et fait vivre la tradition de la fondue.

Elle sert des spécialités régionales de fondue dans notre confortable Fondue Spycher. Outre la fondue au fromage et la raclette classiques, il y a la fondue chinoise sur réservation et la fondue végétalienne. Une fondue au chocolat est également incontournable. 

Restaurant à l'aménagement rustique avec beaucoup de bois, de peaux de vache, de coussins et de rideaux rouges, tables nappées
Fondue Spycher
Table couverte avec caquelon à fondue et vin

Heures d'ouverture

Du 18 décembre 2025 au 30 mars 2026
Ouvert du jeudi au lundi, à partir de 18h30.

Nous vous recommandons de réserver à l'avance.

Fermé les jours fériés :

24 décembre 2025 (veille de Noël)
31 décembre 2025 (Saint-Sylvestre)

Prix

La fondue Spycher ne fait pas partie de l'offre culinaire ERMITAGE. Lors d'une visite, un montant de CHF 20.– par personne est crédité pour le Dîner Absent.

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